德國食品接觸材料檢測
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德國食品接觸材料檢測
2005年9月，德國新食品和飲食用品法LFGB取代了食品和日用品法LMBG。LFGB又稱《食品、煙草制品化妝品和其它日用品管理法》是德國食品衛生管理方面最重要的基本法律文件。法規對德國食品的方方面面做了總的和基本性的規定，所有在德國市場上的食品以及所有與食品有關的日用品都必須符合它上面的基本規定。與食品接觸的材料需要做德國食品接觸材料檢測，需符合德國《食品與日用品法》第三十條和三十一條的，方可得到授權機構出具的LFGB檢測報告證明為“不含有化學有毒物質的產品”，并能在德國市場銷售。
如果您的產品是出口德國的則需要做德國食品接觸材料檢測LFGB法規，如果是其它歐盟國家則需要按照當地國的標準或者歐盟的標準做相關的食品接觸材料檢測。
北測標準NTEK可為您提供各類食品接觸材料檢測的測試，如遇問題可致電我司工程師咨詢。賴工：17307692168
北測NTEK可為您提供各類食品接觸材料檢測方案，LFGB測試針對所有的材料，包括用最新工藝生產的產品，如：燒烤架的鉻鍍層，烹飪平底鍋特弗龍涂層的耐溫性測試，水壺中的硅膠密封圈測試等。通常涉及的領域包括：陶瓷、合成塑料、聚氯乙烯、增塑劑、紙制品、皮革、紡織品、化妝品、煙草等等.涉及的產品包括：烤面包爐、三明治爐、電水壺等與食品接觸的電器產品；食品儲藏用品；強化玻璃菜板、不銹鋼鍋等廚具；碗、刀叉、勺、杯盤類餐具；服裝、被褥、毛巾、假發、假睫毛、帽子、尿布及其它衛生用品，睡袋、鞋子、手套、表帶、手提包、錢包/皮夾、公文包、椅子包覆材料；紡織或皮革玩具和含有紡織或皮革服裝的玩具；直接使用的紗線和織物；各種化妝品及煙草產品等。德國食品接觸材料檢測LFGB法規的具體測試項目和測試方法如下。
LFGB檢測范圍如下、
一般塑料制品:全面遷移，感官測試
PVC塑料制品:全面遷移測試，氯乙烯單體測試，過氧化值測試，感官測試
三聚氰胺樹脂制品:全面遷移測試，甲醛溶出量測試，感官測試
PE塑料制品:全面遷移測試，過氧化值測試，鉻含量測試，釩含量測試，鋯含量測試，感官測試
PS、ABS、SAN、Acrylic塑料制品:全面遷移測試，過氧化值測試，(VOM)有機揮發物總量，感官測試
PA、PU塑料制品:全面遷移測試，過氧化值測試，芳香胺遷移測試，感官測試
PET塑料制品:全面遷移測試，鋅含量測試，鉛含量測試，全面遷移測試，過氧化值測試
硅橡膠制品3項全面遷移測試，(VOM)有機揮發物意量，過氧化值測試，有機錫化合物測試，感官測試
橡膠制品3項全面遷移測試，甲醛溶出量測試，鋅含量測試，鉛含量測試，
芳香胺遷移測試，亞硝胺含量，感官測試
紙制品(PCP)五氯苯酚測試，(pbcdhgCrVl)重金屬（鉛、鎘、汞、六價鉻）釋出量，抗菌成分遷移測試，甲醛含量測試，乙二醛釋出量測試，帶顏色的紙制品-附加偶氮染料測試
帶不粘涂層制品（不粘鍋）5項全面遷移測試，苯酚溶出量測試，甲醛溶出量測試，芳香胺溶出量測試，(Vl)六價鉻溶出量測試，(lll)三價鉻溶出量測試，PFOA全氟辛酸銨測試，感官測試
金屬、合金及電鍍制品重金屬溶出量（鉛、鎘、鉻、鎳）測試，感官測試
PP塑料制品全面遷移測試，鉻含量測試，釩含量測試，鋯含量測試，感官測試
烘焙紙制品外觀，熱穩定性，抗菌成分遷移測試，(PCBs)多氯聯苯測試，甲醛溶出量測試，感官測試
Wood木制品(PCP)五氯苯酚測試，甲醛釋出量測試，感官測試
陶瓷、玻璃、搪瓷制品與食品接觸部分鉛鎘溶出量測試，杯過附加鉛鎘溶出量測試
| 材料 | 標準/法規 | 檢測項目 | 限制 | 測試方法 | 說明 | 檢出限 |
| 所有產品 | LFGB |
感官-氣味 Sensorial examination odour |
2.5 | DIN10955:2004 | 一個產品只做一次，產品可以是一個材料 | 0-5整數 |
|
感官-味道 Sensorial examination taste |
2.5 | 0-5整數 | ||||
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塑料通用要求； |
（EU） No.10/2011&修訂法規(EU)2016/1416 |
A.總遷移--10%乙醇 Overall migration in 10% ethanol |
10mg/dm2 (嬰幼兒產品60mg/kg) |
EN1186-1； EN1186-3 |
1.D2可以改為95%乙醇或異辛烷； 2.A,C,D1三選一，默認做A； 3.接觸所有食物類型做A+B+D2 |
＜3mg/dm2 |
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B.總遷移--3 % 醋酸 Overall migration in 3% acetic acid |
EN1186-1； EN1186-3 |
＜3mg/dm2 | ||||
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C.總遷移--20%乙醇 Overall migration in 20% ethanol |
EN1186-1； EN1186-3 |
＜3mg/dm2 | ||||
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D1.總遷移--50%乙醇 Overall migration in 50% ethanol |
EN1186-1； EN1186-3 |
＜3mg/dm2 | ||||
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D2.總遷移--植物油 Overall migration in vegetable oil |
EN1186-1； EN1186-2 |
＜3mg/dm2 | ||||
| 重金屬遷移 Specific migration of metals | 限值見備注2 | BS EN13130 -1:2004 | 見備注1 | ND，MDL | ||
| 多環芳香烴PAHs含量 Polycyclic Aromatic Hydrocarbons | 按照一類限值，不得檢出（＜0.2） | AfPS GS 2014:01 PAK | 超出一類限值，但沒超出二類限值，進一步做遷移量驗證 | ND, MDL=0.2 | ||
|
多環芳香烴PAHs遷移 Specific Migration of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons |
不得檢出(＜0.01mg/kg食物模擬物) | BS EN13130 -1:2004 | 見備注1 | ND,MDL=0.01 | ||
| 鉛鎘含量Total lead and cadmium | Absent | EPA3052 | ND, MDL=2 | |||
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顏色遷移 Visible Color Migration |
Absent | Absent | ||||
| 初級芳香胺(PAA)遷移 Specific migration of primary aromatic amines（選做） | 0.01 mg/kg | BS EN13130 -1:2004 | 見備注9 | ND,MDL=0.01 | ||
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默認項目：總遷移（10%乙醇，3%醋酸，植物油）+重金屬遷移 +PAHS+鉛鎘含量+顏色遷移 |
||||||
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PP聚丙烯, PE聚乙烯， PPO聚苯醚 |
（EU） No.10/2011 |
塑料通用要求 | ||||
| 過氧化值 Peroxide value（選做） | absent | absent | ||||
| 鉻含量chromium（選做） | 10ppm | EPA3050B | ND,MDL=2 | |||
| 釩含量vanadium（選做） | 20ppm | EPA3050B | ND,MDL=2 | |||
| 鋯含量zirconium（選做） | 100ppm | EPA3050B | ND,MDL=2 | |||
| 鉿含量hafnium（選做） | 100ppm | EPA3050B | ND,MDL=2 | |||
| PC聚碳酸酯 |
（EU） No.10/2011 |
塑料通用要求 | ||||
|
特殊遷移-雙酚A遷移 Specific migration of BPA |
0.6mg/kg | BS EN13130 -13:2004 | 見備注1 | ND,MDL=0.1 | ||
| ABS丙烯腈- 苯乙烯- 丁二烯共聚物 |
（EU） No.10/2011 |
塑料通用要求 | ||||
| 過氧化值 Peroxide value | absent | absent | ||||
|
揮發性有機物（VOM） Volatile organic matter |
15mg/dm2 | ＜5mg/dm2 | ||||
|
丁二烯遷移量 Specific migration of butadiene |
不得檢出 ＜0.01mg/kg |
BS EN13130 -15:2004 | 見備注1 | ND，MDL= 0.1mg/kg | ||
|
丙烯腈遷移量 Specific migration of acrylonitrile |
不得檢出 ＜0.01mg/kg |
BS EN13130 -3:2004 | 見備注1 | ND，MDL= 0.1mg/kg | ||
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AS、 PS、 SAN、 Acrylic塑料 |
（EU） No.10/2011 |
塑料通用要求 | ||||
| 過氧化值Peroxide value （選做） | absent | absent | ||||
|
揮發性有機物（VOM） Volatile organic matter |
15mg/dm2 | ＜5mg/dm2 | ||||
| 聚酰胺（尼龍PA） |
（EU） No.10/2011 |
塑料通用要求 | ||||
| 過氧化值Peroxide value （選做） | Absent | Absent | ||||
|
（EU） No.284/2011 |
初級芳香胺(PAA)（必做）Specific migration of primary aromatic amines | 0.01 mg/kg | EN 13130-1:2004 | 見備注1 | ND,MDL=0.01 | |
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（EU） No.284/2011 |
甲醛遷移量 Specific migration of formaldehyde |
15mg/kg | BS EN13130 -23：2004 |
見備注1; 塑料廚房用具建議做 |
ND, MDL=1 | |
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（EU） No.10/2011 |
特殊遷移-己內酰胺遷移（選做） Specific migration of Caprolactam |
15 mg/kg | BS EN13130 -16：2004 | 見備注1 | ND, MDL=5 | |
| 三聚氰胺塑料 |
（EU） No.10/2011 |
塑料通用要求 | ||||
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（EU） No.284/2011 |
初級芳香胺(PAA)Specific migration of primary aromatic amines（選做） | 0.01 mg/kg | BS EN13130 -1:2004 | 見備注1 | ND, MDL=0.01 | |
|
（EU） No.1282/2011 |
三聚氰胺單體遷移量 Special Migration of Melamine monomer |
2.5mg/kg | BS EN13130 -1:2004 | 見備注1 | ND, MDL=1 | |
| 甲醛遷移量Specific migration of formaldehyde | 15mg/kg | BS EN13130 -23：2004 |
見備注1; 塑料廚房用具建議做 |
ND, MDL=1 | ||
| 聚氯乙烯（PVC） |
（EU） No.10/2011 |
塑料通用要求 | ||||
|
過氧化值Peroxide value （選做） （選做） |
Absent | Absent | ||||
|
78/142/EEC 參考書P83 |
氯乙烯單體含量content of vinyl chloride monomer（VCM） | 1 mg/kg |
80/766/EEC 參考書P86 |
ND, MDL=0.5 | ||
| 氯乙烯單體遷移量 Specific migration of vinyl chloride monomer |
不得檢出 ＜0.01mg/kg |
BS EN13130 -1:2004 |
81/432/EEC 參考書P91 |
ND,MDL=0.01 | ||
| PU,TPU聚亞胺酯 |
（EU） No.10/2011 |
塑料通用要求 | ||||
| 過氧化值Peroxide value （選做） | Absent | Absent | ||||
|
PET塑料（聚對 苯二甲酸乙二醇脂） |
（EU） No.10/2011 |
塑料通用要求 | ||||
| 過氧化值Peroxide value （選做） | Absent | Absent | ||||
| 鋅含量 zinc content（選做） | 440ppm | EPA3050B | ND, MDL=2 | |||
| 聚甲醛POM |
（EU） No.10/2011 |
塑料通用要求 | ||||
| 甲醛遷移量Specific migration of formaldehyde | 15mg/kg | BS EN13130 -23：2004 | 見備注1; | ND, MDL=1 | ||
| 鋅含量 zinc content（選做） | 0.01 | EPA3050B | ND, MDL=2 | |||
| PAA聚丙烯酸 |
（EU） No.10/2011 |
塑料通用要求 | ||||
| 揮發性有機物 Volatile organic matter（VOM） | ||||||
| PMMA聚甲基丙烯酸甲酯 |
（EU） No.10/2011 |
塑料通用要求 | ||||
| 揮發性有機物 | ||||||
| 涂層 | AP(2004)1 | 同塑料通用要求 | ||||
| 不沾有機涂層 | 塑料通用要求 | |||||
| 甲醛遷移量Specific migration of formaldehyde | 15mg/ dm2 | BS EN13130 -23:2004 | 見備注1 | ND,MDL=0.01 | ||
| 苯酚遷移量 Specific migration ofphenol（選做） | 0.05mg/ dm2 | BS EN13130 -1:2004 | 見備注1 | ND, MDL=1 | ||
| 芳香胺遷移量Specific migration of primary aromatic amines（選做） | 0.01 mg/ dm2 | BS EN13130 -1:2004 | 見備注1 | ND,MDL=0.01 | ||
| 六價鉻溶出量 | 不得檢出（≤0.05mg/L） | 同上 | 見備注1 | ND,MDL=0.05 | ||
| 三價鉻溶出量 | 0.02mg/L | 同上 | 見備注1 | ND,MDL=0.5 | ||
| PFOS | 1ug/m2 | EPA3550C | ND,MDL=0.01 | |||
| PFOA | 1ug/m2 | EPA3550C | ND, MDL=0.5 | |||
| 硅膠 | AP(2004)4 |
A.可萃取物質--10%乙醇 Extractable component in 10% ethanol |
0.5% （回流溫度5h） 見備注5 |
EN1186-1； EN1186-3 |
＜0.1% | |
|
B.可萃取物質--3 % 醋酸 3% acetic acid |
EN1186-1； EN1186-3 |
＜0.1% | ||||
| C.可萃取物質--蒸餾水 DI water |
EN1186-1； EN1186-3 |
＜0.1% | ||||
| 多環芳香烴PAHs含量 Polycyclic Aromatic Hydrocarbons | 按照一類限值，不得檢出（＜0.2） | AfPS GS 2014:01 PAK | 超一類限值，但沒超二類限值，進一步做遷移量驗證 | ND, MDL=0.2 | ||
|
多環芳香烴PAHs遷移 Specific Migration of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons |
不得檢出(＜0.01mg/kg食物模擬物) | BS EN13130 -1:2004 | 見備注1 | ND,MDL=0.01 | ||
| 鉛鎘含量 Total lead and cadmium | Absent | EPA3050B | ND，MDL=2 | |||
| 顏色遷移Visible Color Migration | Absent | Absent | ||||
| 過氧化值Peroxide value （選做） | Absent | Absent | ||||
|
揮發性有機物（VOM） Volatile organic matter |
0.005 | 溫度和時間同總遷移 | ＜0.1% | |||
| 以上項目默認一起 | ||||||
| 橡膠 | AP(2004)4 |
A.總遷移--10%乙醇 Overall migration in 10% ethanol |
10mg/dm2 (嬰幼兒產品60mg/kg) |
EN1186-1； EN1186-3 |
＜3mg/dm2 | |
|
B.總遷移--3 % 醋酸 Overall migration in 3% acetic acid |
EN1186-1； EN1186-3 |
＜3mg/dm2 | ||||
|
C.總遷移--蒸餾水 Overall migration in DI water |
EN1186-1； EN1186-3 |
＜3mg/dm2 | ||||
| 有機錫化合物（7項）Organotin content (選做) | absent（＜0.1mg/kg） | ISO 17353 | 7項有機錫清單見備注3 | ND,MDL=0.01 | ||
|
N-亞硝銨 N-nitrosamines |
不得檢出 ＜0.01mg/kg |
EN 12868:1999 食品模擬物 |
93/11/EC奶嘴 和安撫奶嘴必做 |
ND,MDL=0.01 | ||
| ND,MDL=0.1 | ||||||
| 芳香胺遷移量 Specific migration of primary aromatic amines（選做） | 0.01mg/kg | BS EN13130 -1:2004 | 見備注1 | ND,MDL=0.01 | ||
| 鉑含量Platinum content(選做) | 50mg/kg | EPA3050B | ND,MDL=2 | |||
| 甲醛遷移量Specific migration of formaldehyde（選做） | 3mg/kg |
EN13130-1& EN13130-23 |
見備注1 | ND，MDL=1 | ||
| 金屬通用要求 | CM/Res(2013)9與食品接觸的金屬和合金指南 | 23項重金屬溶出-人工自來水extractable Heavy metals in DI water | 接觸水性，醇類，油類 | ND,MDL | ||
|
23項重金屬溶出-0.5%檸檬酸 （PH＜4.5）Extractable Heavy metals in 0.5% citric acid |
接觸酸性物質（PH≤4.5） | ND,MDL | ||||
| 7項重金屬溶出 | 7項重金屬溶出（老標準）Ni,Cd,Cr,Pb,Co,Cu,Sb | 見備注1； | ND,MDL | |||
| 不銹鋼 | 金屬通用要求 | |||||
| 鋁及鋁合金 | 金屬通用要求 | |||||
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EN 601鑄件 EN 602鍛件 |
成分分析 |
EN 601鑄件 EN 602鍛件 |
具體值 | |||
| 玻璃、陶瓷制品 |
84/500/EC， 修訂指令： 2005/31/EC |
鉛，鎘溶出 | 見備注8 | EN 1388-1 |
ASTM C738 -94(1999) |
ND，MDL |
| 木制品 | AP(2004)2 | 五氯苯酚含量Pentachlorophenol content | 殘留量0.15mg/kg食品 | EN15320:2011 | 見備注1 | ND,MDL=0.05 |
| 甲醛遷移量 Specific migration of formaldehyde | Limit：15mg/kg食品 | EN13130-1 | 見備注1 | ND, MDL=1 | ||
| 紙和紙板 | AP(2002)1 |
extractable heavy metals(Pb,Cd,Hg,CrVI) 可萃取鎘 |
0.002 mg/dm2 | 采用EN645冷水萃取或EN647熱水萃取，用EN12498進行測定 | ND, MDL=0.001 | |
| 可萃取鉛 | 0.003 mg/dm2 | 同上 | ND, MDL=0.001 | |||
| 可萃取汞 | 0.002 mg/dm2 | 采用EN645冷水萃取或EN647熱水萃取，用EN12497進行測定 | ND, MDL=0.001 | |||
| 可萃取六價鉻 | 不得檢出(0.001mg/dm2) | 采用EN645冷水萃取或EN647熱水萃取，用UV-VIS測定 | ND, MDL=0.001 | |||
| 五氯苯酚含量 PCP Pentachlorophenol content | 0.15mg/kg紙 | 采用EN645冷水萃取或EN647熱水萃取，用EN15320進行測定 | ND,MDL=0.05 | |||
| LFGB |
可萃取甲醛 Extractable Formaldehyde |
1mg/dm2 | 采用EN645冷水萃取或EN647熱水萃取，BSEN1541-2001測定 | ND,MDL=0.1 | ||
| 色牢度Colorfastness (去離子水，3%乙酸，人造唾液，橄欖油) | ＞4級 | EN646 | 針對有顏色的紙,默認做3%的乙酸 | 具體級數 | ||
| 瑩光增白劑遷移量Migration of fluorescent whitening agent(去離子水，3%乙酸，人造唾液，橄欖油)（選做） | ＞4級 | EN648 | 針對白色紙，默認做3%醋酸 | 具體級數 | ||
| 初級芳香胺 Primary Aromatic Amine（選做） | 不得檢出 | 有顏色的紙 | ND,MDL=0.01 | |||
| 抗菌成分遷移測試 Transfer of antimicrobial agents（選做） | No Transfer of antimicrobial agents | BS EN 1104-2005 | 沒有抗菌成分遷移 | |||
| 紡織品 | 默認項目：總遷移（10%乙醇，3%醋酸，植物油）+重金屬遷移 | |||||
北測NTEK出具的檢測報告具有法律效力，可用于商超入駐、產品申訴、防惡意維權、競拍等場景（申訴和競拍需滿足甲方檢測要求）。
北測NTEK實驗室是“中國計量認證(CMA)”和“中國合格評定國家認可委員會(CNAS)”批準認可的第三方實驗室，可為您出具權威的產品檢測報告。
①填寫產品檢測申請表----②寄樣到實驗室----③安排款項----④實驗室測試----⑤出具草稿報告----⑥和您確認報告信息----⑦出具正式報告
本文由北測標準NTEK整理發布，轉賬請注明出處。
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